CENTRO PER L’EDUCAZIONE ALIMENTARE

 

Il centro per l’educazione alimentare della Cooperativa Sociale Terra Mia La Sana Terra è un servizio che nasce sollecitato dalla nuova legge sull’agricoltura sociale.

Disegno di Dino Aloi

 

 

 

Esso nasce come naturale conseguenza dell’agricoltura biologica perseguita fin dal 1986, dei percorsi di educazione alla saluta proposti da oltre vent’anni nelle scuole, dei corsi di cucina proposti nella “Bottega dei mestieri” il negozio dei prodotti agricoli e trasformati di Terra Mia in Torino, dai percorsi riabilitativi proposti nelle comunità terapeutiche.

Ho preso origine dalla ricerca-azione: “Cibo e affetti,gesti e parole attorno ai pasti” raccontata nel volume di Domenico Cravero: “Alimentare il corpo, nutrire l’anima. Cibo e affetti, gesti e parole attorno alla tavola” (Emp 2014). La ricerca è proseguita nel testo “Cantare la terra. Come appassionare i giovani a un’agricoltura di qualità” (Effata 2016)

Il Centro si specializza in particolare per l’educazione alimentare nell’età evolutiva.

AREA EDUCATIVA

  • Coordinamento dei percorsi formativi nelle scuole

  • Laboratori di cucina con bambini e adolescenti

  • Educazione alimentare nell’età evolutiva

AREA CULTURALE

  • Eventi e ricerche sul consumo consapevole, democrazia alimentare, qualità del cibo, spiritualità ecologica e agricola

AREA TERAPEUTICA

  • Consulenza e trattamento dei disturbi dell’alimentazione

  • Percorsi terapeutici nella condizione anoressica

  • Percorsi terapeutici nella condizione bullimica

  • Monitoraggio dell’alimentazione dell’attività fisica e del peso corporeo attraverso il diario

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Corso Allamano 141

E-mail:  segreteria@lasanaterra.it

Indirizzo: C.so Allamano, 141 , Grugliasco

Cellulare:   +39 3403912548