FORNACE

DOVE?

Insegnare i valori ed i benefici dell’agricoltura biologica, come identificazione dell’attività agricola di Terra Mia a Carmagnola;
Essere consapevoli di un nuovo modo di produrre il cibo e consumarlo (come autoproduzione e tecniche di produzione);
Recuperare la stagionalità dei prodotti
Diventare “contadini bio-urbani”;
Diventare esperti di acquisto consapevole: riconoscimento dei prodotti e della possibilità di diversificazione dell’acquisto dei prodotti;
Esplorare il binomio agri-natura e sport

Acqua, sole e aria: i tre elementi vitali per la produzione, con specifiche attività pratiche dedicate – tra marzo ed ottobre,
Conoscenza del terreno (qualità e buon terreno nelle apposite “vasche”) e la qualità delle erbe aromatiche – tra marzo ad ottobre
I 5 sensi dell’orto: attività di esplorazione del proprio corpo e del rapporto con la natura – tra marzo ed ottobre
Le proprietà dei cereali (attività nel campo e conoscenza dei differenti cereali e della loro stagionalità) – tra marzo a ottobre
E’ prevista l’attività di costruzione di un orto, dalla semina alla raccolta, con un ciclo di circa 5 incontri (attività che si sviluppa nell’arco di circa 3 mesi, da definire “adotta la tua terra”).